DOMAINE PINCHINAT

Alain vous présente Domaine Pinchinat

Un domaine familial depuis plusieurs générations. Agriculture biologique.
Propriété familiale depuis déjà plus de deux siècles, le domaine est aujourd'hui dirigé par Alain de Welle. ​
Situé au pied de la célèbre montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Pourrières (Var), le domaine a une superficie totale de 60 hectares, dont 30 hectares de vignes. Les sols, argilo-calcaire avec effleurement de cailloux d'éboulis par endroits, situés à une altitude de 280 mètres, sont favorables à une viticulture de qualité.
Nous produisons sur le domaine deux gammes de vins dans les trois couleurs : Côtes de Provence A.O.C et Vin de Pays du Var​.
Tout le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1990 : le désherbage chimique est totalement exclu, les sols sont amendés de composts organiques et les traitements font appel aux produits les plus naturels (souffre et cuivre). La vinification et l'élevage des vins sont faits dans le même esprit du respect du produit et de sa qualité.